“大胖涮锅”全国连锁店店经理工作会议在石家庄召开

     “大胖涮锅”全国连锁店店经理工作会议在石家庄总部召开，几十名店经理欢聚一堂，交流学习，共同提高。康贝斯德集团王卫军董事长作为“大胖涮锅”的企业战略发展顾问进行了《坚持和改变的辩证关系》的主题演讲。

     餐饮市场近年来发生很大变化，无论是消费习惯、口味，还是市场环境都发生了很大变化，在这样的情况下，二十年大胖涮锅品牌该坚守什么？该改变什么？这个关系怎么处理？这里面辩证关系值得探讨。